Ist Sous Vide Garen im Backofen möglich
Am besten gelingt die Garmethode Sous Vide mit den dazu konzipierten Geräten. Damit ist am sichersten gewährleistet, die optimale Kerntemperatur zu erreichen. Neulinge wollen das Sous Vide Niedrigtemperaturgaren häufig erst einmal für sich testen, bevor >> Weiterlesen <<