Vac-Star Sous Vide Chef – Einhängethermostat

So gut hat Fleisch noch nie geschmeckt! Kaum eine Küche, in der Fleisch nicht oft die Hauptrolle spielt. Ob roh, gebraten, gegrillt oder gekocht – die Vielfalt ist groß. Grund genug für neue Rezepte und >> Weiterlesen <<

Sous-vide, das Garen im Vakuum, bietet in der modernen Küche ein enormes Spektrum an Einsatzmöglichkeiten für den Profi. Nicht nur die Zartheit und Saftigkeit der Fisch- und Fleischgerichte, die punktgenaue Garmöglichkeit, die geringen Gewichtsverluste beim >> Weiterlesen <<

Die SousVide Supreme EUSVK-00001 ist der weltweit erste wasser ofen speziell bringen dem gourmet sous vide kochen methode in home- und small restaurant Küche. Home Köche in der ganzen Welt sind erfreut über die SousVide SupremeTM als >> Weiterlesen <<