Monat: August 2020

Eines meiner liebsten Sous Vide Rezepte sind die vakuumierten Äpfel. Ich erkläre genau, wie sich Apfelspalten vakuumiert zubereiten lassen. Zu den gegarten Äpfeln schmeckt eine Vanillesauce besonders lecker. Mit meiner leicht verständlichen Anleitung, lässt sich >> Weiterlesen <<

Zum Nachkochen von meinem Sous Vide Rinderrouladen Rezept, musst Du kein Spitzenkoch sein. Ich sage Dir wie sich Rouladen vakuumieren und zubereiten lassen. Die Füllung wird Dich begeistern. Zutaten 4 große Rinderrouladen 4 Scheiben Frühstücksspeck >> Weiterlesen <<